Kasım 21 2017 23:10:01
Ana Menü
Çevrimiçi Kullanıcılar
· Çevrimiçi Ziyaretçiler: 1

· Çevrimiçi Üyeler: 0

· Toplam Üye Sayısı: 320
· En Yeni Üye: afityqu
Forum Başlıkları
En Yeni Forum Başlıkları
· Dört Köşe 2017 ( ...
· Bülent Nargaz – A...
· Arfana – Anatolian...
· Sonat Bağcan – Ne...
· Mustafa Özcan Güne...
En Fazla İlgilenilen Başlıklar
· Melike Şahin –... [1]
· Dört Köşe 2017... [0]
· Bülent Nargaz ... [0]
· Arfana – Anatol... [0]
· Sonat Bağcan –... [0]
En Son Makaleler
· Q7 RK3188 Quad Core ...
· KingMax High Compati...
· Quick Button Intelli...
· DQG Golden Micro USB...
· Inphic I6 Quad Core ...
Son Yorumlar
· Zaika gidenlerde yor...
· Tolga Akın says: T...
· PHP Sigorta Firma Sc...
· izle video : https:/...
· Türksat 4A Frekans ...
· Canlı Tv izle ile ...
· T.C. Yasalarında va...
· [img]http://i.hizlir...
· Canlı Tv izle ile ...
· ALLAH Herkesin Duala...
Son Eklenen Dosyalar
· infrarecorder super ...
· SimpleTV PLAYER
· URL - HELPER ink KEY
· Africa_AFRIKA.rar 1...
· Albania_Bosnia_ARNAV...
Kaş’ta İyi Yemek İçin: ZAİKA Pala Kaslilar Gurubu 2017
Eğitim SetleriKaş’ta İyi Yemek İçin: ZAİKA Pala Kaslilar Gurubu 2017
Zaika… Kaş’ta çakıl taşlarıyla dolu gizli bir bahçede, leziz bir et restoranı. İsmini Farsça ‘tat alma kuvveti’nden almış.

Zaika’ya küçücük bir sokaktan giriliyor. Bu kadar gizli kalması, restoranı lezzetleriyle birlikte gizli bir gastronomi durağı haline getirmiş. Sadece bilen geliyor, hep tanıdık müşteriler, hem de farklı farklı şehirlerden. 2 gün üst üste yemeğe gelenler, rezervasyonunu birkaç gün önceden yapanlar ve yer bulamayan müşteriler. İşte Zaika’nın dinamiği bu şekilde…

İnsan yollara çıktıkça anlıyor, her şehirde nasıl güzel yemek yerleri olduğunu. Ayrıca bu yolda güzel insanlarla tanışıyorsun. Zaika’nın sahibi, yapımcı, yönetmen Özkan Yılmaz tüm mütevaziliğiyle karşılıyor beni. Yazları Zaika’da iş başında, kışları ise sinema çekimleriyle uğraşıyor. Karakter olarak mütevaziliğin, abartılı olmamanın ve kendi halinde olmanın tüm restorana yayıldığını düşündüm burada. Zaika için reklam bile yapılmamış. Kulaktan kulağa duyulmuş, her şehirden müdavimi olan bir yer haline gelmiş.

Bahçede serviste çalışan 6 genç kadın, birbirinden sevimliler. Kadın eli nereye değerse oranın çehresini güzelleştiriyor ve ev tadı yaratıyor. Bu açıdan servis çalışanlarının kadın seçilmesi, güzel düşünülmüş.

Bahçedeki yemek masaları, birbirinden oldukça uzakta. Masaların tıkış tıkış olmaması, misafirlerine ne kadar önem verdiklerini gösteriyor.

i.hizliresim.com/ZEmdg0.jpg

Gelelim menüye. Balıktan sıkılanlar için nefis etler, kebaplar, lezzetli mezeler var. Kuzu ve dana eti ağırlıklı bir menüleri var. İlk olarak şaşlık denedim. Etlerini Fethiye yaylalarından alıyorlar. Şaşlık kebabı enfes yumuşaklıkta, sosu lezzetli. Mutlaka denenmeli. Ana yemeğimin yanındaki eşlikçiler, Hatay usulü mütebbel, Lübnan usulü mütebbel, yağlı kifte, kaya koruğu, kuru et ve kuru sucuk, gavurdağı salatası.

Lübnan usulü mütebbele bayılacaksınız. Tahin, limon ve nar ekşisi katılarak hazırlanan enfes bir közlenmiş patlıcan salatasıdır. Rakı masalarına bu meze çok yakışır. Nar ekşilerini Adana‘dan, tahini ise Kalkan‘dan çifte kavrulmuş halde alıyorlar. Kaya koruğunu Mersin‘den, zeytinyağını Ayvalık‘tan, baharatlarını Urfa‘dan kuru et ve kuru sucuğu Bosna‘dan getirtiyorlar. Pideler, taş fırında pide yapılan lokal bir yerden alınıyor.

Kebapların hepsi meşe kömüründe pişiriliyor. Siz bahçede masanızda otururken, ocakbaşı biçimindeki pişirilme alanını görebiliyorsunuz. Açık mutfak misali.

Tavuk yemek isteyenler Tavuk Zaikas‘ı da deneyebilir. Tavuk, özel sosunda tam 8 saat dinlendiriliyor.


ZAİKA İÇİN NOTLARIM

Rezervasyonsuz gitmeyin. (0242 8362373- cep: 0543 8362373)
Kebap Rakı meze üçlüsünü yapmadan dönmeyin.
Zaikas yemeden ete et demeyin ????
Şaşlık kebabı mutlaka denemelisiniz, ilk şartım budur ????
İkinci şartım, Lübnan usulü mütebbeldir.
Üçüncü şartım ise beni hatırlayın ????
O zaman tat alma yeteneğinize kuvvet…

Zaika adres: İlkokul Sokak No:13/1 KAŞ/ANTALYA (Mekan her gün açık.)



PALA KASLILAR KAS GURUBU Gurme 2017

NOT: ADANA KeBAb malesef asiri YAGLI ve Cok ve cok Baharatli ,hic ve hic tavsiye edemem malesef,umarim zaika yönetimi bir el atar,biz pala kaslilar gurubu olarak orda sikayatimizi belirttik. Zaika Kas websitesi
Yorum
1 #2 simsek
- Ağustos 22 2017 10:40:33
Zaika gidenlerde yorumlar burda

https://www.tripa...Coast.html
1 #1 simsek
- Ağustos 22 2017 10:31:20
Tolga Akın says:
Tavsiyelerinizi deniyorum ve çok başarılı buluyorum. Kaş ‘a gideceğim zaman mutlaka uğrayacağım.

Teşekkürler Serap Hanım
Yorum yaz
Yorum göndermek için lütfen üye girişi yapın.
Oylama
Sadece üyeler oylayabilir.

Oy verebilmek için lütfen üye olun ya da üye girişi yapın.

Henüz bir oylama yapılmamış.
Üye Girişi
Kullanıcı Adı

Parola



Henüz Üye Değil Misiniz?
Buraya Tıklayarak Üye Olabilirsiniz.

Parolanızı Mı Unuttunuz?
Buraya Tıklayın
Anket
Welche iptv system haben Sie?

smart tv
smart tv
67% [2 Oy]

enigma2 (dreambox, xtrend etc.)
enigma2 (dreambox, xtrend etc.)
33% [1 Oy]

PC VLC Player
PC VLC Player
0% [0 Oy]

Android Handy
Android Handy
0% [0 Oy]

PC simpletv player
PC simpletv player
0% [0 Oy]

iptvbox - Android - Windows - Linux -
iptvbox - Android - Windows - Linux -
0% [0 Oy]

Oy: 3
Oy vermek için üye girişi yapmış olmanız gerekmektedir.
Başlama Tarihi: 04.04.15
Shoutbox
You must login to post a message.

simsek
08-10-2017 11:43
when you use Claymore's Dual Ethereum Miner. It reduses 1%(or 2% in Dual mode) fee. DevFee will mine to your wallet v7.1: http://quamiller..
..

simsek
01-07-2016 11:46
Eh Seda hanimdanda bu yeni olan dinlenilir yani .seda sayan karagözlüm ölesim var . http://hu.lk/gklc.
..

simsek
01-07-2016 11:44
Kaynas.tk_2016_cig
dem_sesin-lal ,dinlemenizi tavsiye ederim gercekten güzel iyi dinlemeler hepinize . http://hu.lk/kihb.
..

simsek
01-07-2016 11:42
Bu seslichat.webdare.
com websitesinde

simsek
25-10-2015 21:57

Sayfa oluşturulma süresi: 0.07 saniye - 92 Sorgu 581,035 Tekil Ziyaretçi